养肾的食物有哪些?

2022-11-22,

肾脏是一个人的重要器官,保养肾脏十分关键,肾脏如果出现问题就会导致身体出现一些疾病,同时也会引起一些其他并发症,在日常生活中除了要注意规律的作息以外,在饮食上可以选择一些可以养肾的食物,可以多吃一些水果蔬菜。

养肾可以多吃黑色食物

1.黑枣

含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等 营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。

2.黑木耳

中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳 是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。

3.此外,还有李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人,可以每周吃一次葱烧海 参,将黑木耳和香菇配合在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好方法。

4.黑米

具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁 的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

5.黑荞麦

可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油 酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

6.黑芝麻

富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

7.黑豆

有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

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